この日のお昼は、那珂市にある『だ〇う』というお蕎麦やさんへ…本多はあまり食べ物のブログは
書かないのですが、このお店は、当店のお客様‥ひたちなか市N様の紹介なので(笑)
メニュー表には『石臼製粉 粗挽き』 と 書いてあります。あまり蕎麦には詳しくないので、オススメの『野菜天ざる』を注文しました。
そばの食べ方も良く知りませんが、ものの10分で完食(爆)!
そそくさに帰ろうと、レジの前で立っていると店員さんに『あらっ!そば湯も出さずに申し訳ありません!蕎麦屋をやっている者として、とても恥ずかしいです!』っと言って来られました。
本多としてはとても恐縮です…なんせ食ったらすぐ出るラーメン屋感覚でお店を出ようとしたのですから!(ラーメン屋さんスイマセン)
いずれにしても、お店・蕎麦屋として大切なものをもっておられる‥大変勉強になりました!
「だ〇う」さん…今度行く時は、そばの食べ方勉強していきますネ!
おいしい『お蕎麦』 ありがとうございました。
ひたちなか市の美容室プレゼンツ 本多でした~!